職務経歴書
平成〇〇年〇月〇日
栄養 太郎
携帯:○○○-○○○○-○○○○
職務経歴要約
@平成○○年〇月〜平成〇〇年〇月
株式会社○○に栄養士として入社
・○○病院にて勤務
A平成〇〇年〇月〜
社会福祉法人〇〇病院に管理栄養士として入職、現在に至る
担当業務内容
@株式会社○○ ○○病院
■厨房業務全般(仕込み、大量調理、産科特別食調理、盛り付け・配膳、チェック、洗浄)
■栄養科事務(献立作成、食事箋・食札処理、発注業務等
A社会福祉法人〇〇病院
■栄養指導(入院及び外来栄養指導)
■栄養科事務(発注、衛生書類作成、食事箋・食札処理、栄養管理計画書作成等)
■NST
アピールポイント※又は活かせる能力等
1)給食管理能力
大量調理から衛生管理まで幅広く厨房業務に携わり、献立作成や発注などの事務処理も一通り経験し、即戦力として働くことができます。
2)栄養指導
現職では栄養指導を中心とした業務に携わり、多種多様な症例に応じ、個々に合った指導をすることが出来ます。
3)NST
病院におけるNSTの発足から実施まで携わり、医師やその他の医療職種と連携し、適切な栄養管理を行い、患者のQOL向上に努めました。